MOXO zaskakuje spektakularnym, najwyższym w Polsce barem – mierzącym aż 8 metrów wysokości i 12 metrów szerokości.
Podobnie jak kuchnia, również bar podąża dziś w rytmie Itameshi – spotkania japońskiej precyzji z włoską lekkością i zamiłowaniem do prostych, wyrazistych smaków. Ta filozofia stała się punktem wyjścia dla nowej autorskiej karty koktajli, w której klasyczne kompozycje zyskują nieoczywiste interpretacje.
Yuzu, shiso, umeshu, bazylia, pistacja, kawa czy pomidor pojawiają się w zaskakujących połączeniach, tworząc koktajle, które naturalnie dopełniają kulinarne doświadczenie MOXO. Każda kompozycja ma własny charakter, ale wszystkie łączy balans, kreatywność i inspiracja dwoma kulinarnymi światami – Japonii i Włoch.
ZAPOZNAJ SIĘ Z NASZYMI SPECJAŁAMI:
PRIMO, NON ULTIMO
Wyrazisty i pełen aromatu koktajl inspirowany klasycznym Negroni. Ziołowe nuty przełamane pomidorowym akcentem tworzą intrygującą, elegancką kompozycję o włoskim charakterze.
EQUILIBRIO
Owocowy, słodko-kwaśny i orzeźwiający. Yuzu, shiso i delikatna bazyliowa pianka nadają mu wyjątkowej świeżości.
SOPRANO
Głęboki, aromatyczny i półwytrawny. Słony karmel, sherry i kakao tworzą intensywną kompozycję z długim finiszem.
SOGNO ROSATO
Kwiatowy, owocowy i niezwykle orzeźwiający. Yuzu i subtelne wiśniowe nuty nadają mu lekkości i świeżego charakteru.
ARASHI
Cytrusowy, ziołowy i lekko pikantny. Yuzu, werbena cytrynowa i imbirowe nuty tworzą świeżą, wyrazistą kompozycję.
KINOMI
Kremowy, delikatny i słodko-kwaśny. Frangelico, opuncja, cytryna i pianka z liczi oraz trawy cytrynowej tworzą wielowymiarowe połączenie smaków.
HINODE
Gorzko-cytrusowy z subtelną słodyczą. Mandarynkowe nuty i delikatne bąbelki nadają mu lekkości oraz eleganckiego finiszu.
VELLUTO
Owocowy i aromatyczny. Pistacja i malina tworzą eleganckie, nieoczywiste połączenie o aksamitnym charakterze.
YORU NO SANSO
Półwytrawny, aromatyczny i głęboki. Rozmaryn, limonka i wiśniowe nuty łączą świeżość z wyrazistym, ziołowym charakterem.
